カゼハドコカラ

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Early supper today

DSC_1355 B

「Early supper today」

打ち合わせを兼ねた夕食です。
ならば自身が関係したお店にお金を落とすべき。
ルールです。

以前、自分の作った店には行かない。
そんな大工と組んだ事があります。
厄介です。

料理人が代わり、いくぶんトゲが取れました
単に辛ければ喜ぶ人もいますが、それはそれ。
揚げ方も丁寧になりました。
人参が柔らかく甘い。
一工程、増えましたね・・・
でも「前掛け」の〆方は指導して来ました。
近くチェックに行きます。

http://www.facebook.com/kitaentei
http://abehideaki.blog87.fc2.com/blog-entry-587.html

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  1. 2013/04/11(木) 21:24:35|
  2. ツレヅレナニッキ
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