カゼハドコカラ

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Farina di riso Pizza

pizza829B.jpg

「Farina di riso Pizza」

つまり米粉で作ったピッツァ。
「アメリカの干ばつで穀物相場急騰」
なので「CottonTulipさん」に作ってもらいました。
珍しく時事に乗って頂いた訳です。

特に商品化するつもりもないので、見た目は重要視していません。
具はクリームチーズとバジル。
日本のピッツァは、単価を上げるために具をのせ過ぎです。
当たり前ですが、薄いとさくさく、厚いともちもち。
当然、米粉なので通常のピッツァとは若干違います。
これ、商品化できそうですね。
でも「CottonTulip」はケーキ屋さんか・・・

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  1. 2012/08/30(木) 02:01:29|
  2. ツレヅレナニッキ
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