カゼハドコカラ

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タラコのパスタ

tarako112 (3)

「タラコのパスタ」

今日からのメニューです。
クリームと柑橘から選べます。
Lotのお勧めは、この柑橘系の風味。
他にありません。
マヨネーズで和えた「和風」という名の「手抜き」じゃありません。

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  1. 2012/01/13(金) 21:50:23|
  2. ツレヅレナニッキ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

ポタージュ

タラコをのせポタージュをかけるタラコパスタもあります。
ただ、一般的なタラコパスタとは違うものなので好き嫌いがあるかな?
かぶちゃんはバターで軽くタラコを炒ったところにパスタを絡めたのが定番です。簡単だしねf^_^;)
  1. 2012/01/13(金) 22:45:45 |
  2. URL |
  3. かぶ #-
  4. [ 編集 ]

Re: ポタージュ

バターとタラコですか?
貴殿の場合、味覚は欲しても、身体が悲鳴をあげるのでは?
「良薬、口に苦し」の反対ってナンでしょう?
でもまぁ、それも「グルメの宿命」でしょうね。
幸せの分、不幸せがあって人は皆、穏やかな終わりを迎えます。
それに気付かない、省みない生涯も、またそれぞれの人生です。

実は普段、あまり魚卵を食しません。
と言うか、放っておけば魚介類を殆ど口にしません。
鮨は好きですが、それは札幌に来てから。
刺身はいまだに殆ど食べません。
輸送技術の飛躍的進歩は「バブル以降」
Lotは内陸で育ったためか「生臭いもの」がダメです。
まぁ、それとは無関係に、ただ嫌いなだけなのかもしれません。

そこで、舞ちゃんの柑橘タラコパスタ。
これが、全く生臭くないのです。
他に、タラコクリームもあります。
でも、Lotはクリーム主体の味付けが、あまり好きではありません。

書いていて気付きました。
世間一般に「Tew Who」に良くないと言われているモノ。
Lotは普段、殆ど口にしていないかもしれません。

> タラコをのせポタージュをかけるタラコパスタもあります。
> ただ、一般的なタラコパスタとは違うものなので好き嫌いがあるかな?
> かぶちゃんはバターで軽くタラコを炒ったところにパスタを絡めたのが定番です。簡単だしねf^_^;)
  1. 2012/01/14(土) 07:13:31 |
  2. URL |
  3. Lot #-
  4. [ 編集 ]

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