カゼハドコカラ

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秋のハーレーズ・カレー

dry1014-(2) b

「秋のハーレーズ・カレー」

つまりドライカレー。
既にランチメニューです。
盛り良く、それ程に辛くはありません。
昔のドライカレーはこんな感じでした。
今はこんな感じが主流です。
要望が今昔様々なので双方「良いとこ取り」しました。
なので誰でも美味いです。

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  1. 2011/10/15(土) 00:55:44|
  2. ツレヅレナニッキ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

ダブルも辞せず

おはようございます。
流行りと云えば「温泉卵」ですよ。
今時は何にでも乗せてあって、スキなのにガッカリ(笑)みたいなメに遭うこともしばしばです。
白身のフチがカリッと焦げた目玉焼きの楽しみは、またステージの違う美味しさがあっていいのになあ、特にカレーにはよく合うのでして…
  1. 2011/10/15(土) 10:29:18 |
  2. URL |
  3. Art-Foods #b6wIsHk2
  4. [ 編集 ]

Re: ダブルも辞せず

試行錯誤はありました。
おやじに食わせりゃ「こーじゃねえ」
あにきに食わせりゃ「あーじゃねえ」
良いとこ採りと言うよりも、双方黙らせる為です。

温泉卵ですか?
仰る通りですね。
確かにカレーに乗っていても、ありがたくはないです。

卵と言えば・・・
南幌で生産される「緑の卵・青い卵」
常連さんがときどき差し入れてくれます。
もちろん本当に緑や青ではありません。
黄身より白身が強い卵。
オムライスが白くなるので普段はあまり使いません。
お客さんは味よりも1個300円の流通価格に驚きます。
  1. 2011/10/15(土) 23:38:19 |
  2. URL |
  3. Lot #-
  4. [ 編集 ]

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