カゼハドコカラ

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スモークミーティング ついに本線逸脱

tarako86-(1) b

「スモークミーティング ついに本線逸脱」

「スモークミーティング」の主旨は「如何に安く旨く酒を呑むか?」
しかし本日、ついにコンセプトを外れました。
全ての原因は「タラコの燻製」にあります。
材料は「かぶちゃん」が買って来てくれました。
燻してみるとコレが傑作・・・

「おい・・・ビールよりも飯じゃねえのか?これ?」

誰ともなく言い出し、この光景です。
いやコレ、本当に旨いわ・・・

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  1. 2011/08/06(土) 23:06:59|
  2. ツレヅレナニッキ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<石丸ベーコン | ホーム | ハーレーズ・カフェの庭>>

コメント

塩気

石丸シェフのベーコンには及びませんが、飯を食べるための
燻製が出来ましたね!決してチープ食材ではありませんが、
半額などのプライスダウンに買い冷凍してミーティング当日に
自然解凍すりゃ~飯が進む君です。

塩気がきつい食材は酒にも飯にも合うのですv-218
  1. 2011/08/07(日) 18:26:07 |
  2. URL |
  3. かぶちゃん #-
  4. [ 編集 ]

Re: 塩気

Re: 塩気

コンセプトに真っ先に賛同したかぶちゃん。
なのに、真っ先にコンセプトを崩しましたね・・・
あんなものが出来るなら飯をもっと炊いておけば良かったと思います。
「これでお茶漬け!」とか言われたら、このカフェは居酒屋化してしまいますよ。

そう言えば、この店って「なぜか女の子が多い店」だったはず・・・
でも、昨日の面子は、飛び入りも含めて「おやじばかり」ではありませんでしたか?

これはいけませんね・・・
  1. 2011/08/08(月) 19:52:24 |
  2. URL |
  3. Lot #-
  4. [ 編集 ]

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