カゼハドコカラ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

続・まかない

MKNI (2)

「続・まかない」

と、言いながらプロトタイプの試食も兼ねています。
お客さんの一人が「アルデンテではない、昔のスパゲッティを食べたい」と・・・
「パスタ」でも「スパゲティ」でもない「すぱげってぃ」
この「げってぃ」に男は郷愁を覚えます。

2次元で見ると、いわゆる「昔のミートソース・スパゲッティ」
しかし「HARLEY'S CAFE」の非凡はその「高さ」
でも、結局は今後も茹で上げのままにする事となりました。
郷愁は思い出を美化するものなのです。

Fundraising.jpgsp10.jpgPerson-Finderw.jpg
  1. 2011/07/11(月) 18:26:04|
  2. ツレヅレナニッキ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<モンキー薬膳カレー | ホーム | いつぞやのR・R>>

コメント

それぞれの

おはようございます。
釧路の泉屋でよく食べたあの「鉄板にのったナポリタン」ってヤツがボクにとっての郷愁かな。
当時はアルデンテ云々などというステージには至っておりませんでしたが、なにせ鉄板の上で濃縮されたソースやコゲついたスパゲッティーをフォークでガリガリとこそげ落として食す楽しみ…
今でも人気のあるお店だと聞いております。
  1. 2011/07/12(火) 09:12:16 |
  2. URL |
  3. Art-Foods #-
  4. [ 編集 ]

カツスパかスパカツ?

はい、かぶちゃんの職場の学食でもスパカツが定番でおえすぅ~

スパの上にカツをのせてミートソースをかけただけです...

でも、500円で提供するとなったら?むむむっ???

若い年齢層にはうけそうなんですがv-221
  1. 2011/07/13(水) 22:01:07 |
  2. URL |
  3. かぶちゃん #-
  4. [ 編集 ]

Re: カツスパかスパカツ?

なるほど、美味いかも知れませんね・・・
でも、カツは厨房が暑くなるので、あまり舞ちゃんに作らせたくないかな・・・
夏を過ぎたらリアルになってくるかも知れません。
  1. 2011/07/15(金) 18:25:09 |
  2. URL |
  3. L&K #-
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://abehideaki.blog87.fc2.com/tb.php/295-433a4510
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。