カゼハドコカラ

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humus ḥummuṣ حُمُّص

humus524.jpg

「humus ḥummuṣ حُمُّص」

「HARLEY'S CAFE」の工事のあと「Ca​fe ​Mon​key​ Ba​r」に寄りました。
いや・・・毎日、寄っていますけどね・・・
何せ連絡通路でつながっていますから。
新しいお店の件でオーナーと打ち合わせたあと「ハマス」を頂きました。
そしてうっかり「食い逃げ」してしまいました・・・

とても美味しい料理です。
加えて、たんぱく質や食物繊維、ミネラルを多く含む健康的な食べ物。
純植物性で、世界中のベジタリアンに好まれています。
でもマスコミは取り上げないでしょうね。
扱うお店が殆どないので話題にもお金にもなりません。
マスコミが取り上げなければ、札幌の人は食べに行きません。
まぁ、旨いものは解る人が解っていれば良いのですけどね・・・

http://ja.wikipedia.org/wiki/フムス

Fundraising.jpgsp10.jpgPerson-Finderw.jpg
  1. 2011/05/24(火) 23:38:47|
  2. ウマイミセ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<パパはね。。 | ホーム | HARLEY'S CAFE>>

コメント

お久し振りです。

食べて、みたいですね。
  1. 2011/05/26(木) 07:55:16 |
  2. URL |
  3. 喰兵衛 #HfMzn2gY
  4. [ 編集 ]

Re: お久し振りです。

ごぶさたです。
アチラでは実に一般的な料理らしいですよ。
そういえば「豆料理」ってアチラではよく見かけますよね。

  1. 2011/05/27(金) 23:27:29 |
  2. URL |
  3. Lot #-
  4. [ 編集 ]

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