カゼハドコカラ

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美味心房

oishinbou1229 (1)

「美味心房」

久しぶりに行って来ました。
安くて美味しいんだよ!」
と、誘った女の子が少食だったので、つい過食しました。
世代的に「お残しは許せない」のです・・・
オーナーは某ホテルの元洋食シェフ。
今どきの冷凍モノを溶かすだけの料理人じゃありません。
年季の入った「All handmade」です。

Fundraising.jpgsp10.jpgPerson-Finderw.jpg
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  1. 2011/12/30(金) 00:53:06|
  2. ウマイミセ
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お久し振りの口八丁手八丁

口八丁手八丁.mp4_000009194

「お久し振りの口八丁手八丁」

本日のかっぱ。
日中は既に仕込みが始まっています。
暖房器具屋さんを相手に久々の「口八丁手八丁」

漁猟水域、漁獲時期・流通相場、文化・・・
実に楽しいお話ですね。
「アガリ」の「オアイソ」の「ムラサキ」の・・・
面倒な半可通が入り込めぬ程に大将のお話は楽しい。
何だか、寡黙な職人は手を抜いている様に思えてしまいます。
決してそんな事はないのだけれど、それ程に楽しく美味しい。
今はレセプションだけだけれど、来年からの一般営業が楽しみです。

http://www.dailymotion.com/video/xnb1gk_yyyyyy

ちなみに本日、振舞われた「賄いの図」です。
http://blog-imgs-24.fc2.com/a/b/e/abehideaki/201112290127150ca.jpg
http://blog-imgs-24.fc2.com/a/b/e/abehideaki/20111229012715434.jpg

Fundraising.jpgsp10.jpgPerson-Finderw.jpg
  1. 2011/12/29(木) 00:43:06|
  2. ツレヅレナニッキ
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フリーアナ新谷明美の合縁奇縁

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「フリーアナ新谷明美の合縁奇縁」

返事が来ました。
リンクを常時貼って構わないそうです。
札幌在住のフリーアナウンサー。
特に親しい訳ではないので、コンパには呼びません。
可愛いコが来ると、飲み過ぎるオヤジもいるし・・・
でも、この前は楽しかったな・・・
どうしよう?
呼んでみようかな?
忙しそうだからやめておこうかな?
どうする?かぶちゃん?

フリーアナ新谷明美の 合縁奇縁
http://akemi-niiya.cocolog-nifty.com/blog/

Fundraising.jpgsp10.jpgPerson-Finderw.jpg
  1. 2011/12/27(火) 22:40:33|
  2. ツレヅレナニッキ
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